Couteau à pain – Georges – TB

39,90 

Tranchant très précis
Qualité professionnelle
Lame en acier inox forgé pleine soie
Couteau forgé en France, à Thiers (63)

Panier

Couteau à pain – Georges – TB

39,90 

Le format compact de ce couteau à pain de la collection Georges lui permet d’être extrêmement polyvalent pour trancher tout type de pain mais aussi un rôti croustillant et même la couenne de porc. Lame longue et rigide avec une denture. Couteau Made In France, sa lame de 20 cm en acier inox forgé pleine soie ainsi que son manche ergonomique en font l'outil parfait. La forme traditionnelle du manche de Georges permet une bonne prise en main, et la garde présente sur la mitre permet d'assurer son geste de coupe.

Longueur de la lame : 20cm

Le coutelier français Tarrerias-Bonjean (TB) conçoit des couteaux innovants et de qualité professionnelle, façonnés à partir d’une sélection de matériaux haut de gamme.

Informations complémentaires

Poids 0,500 kg
Caractéristiques

Poids : 180g
Longueur lame : 200mm
Longueur manche : 119,58mm
Matière manche : POM ou Noyer
Soie : Pleine soie
Acier : X46Cr13
Type de coupe : Denture
HRC : 54.56
Lave-Vaisselle : Oui, uniquement pour le manche en POM

Label

EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant)

Marque

TB – Tarrerias-Bonjean

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