Sa double lame a été conçue pour optimiser le mouvement d’épluchage. Elle permet une coupe continue, rapide et parfaitement maîtrisée, particulièrement adaptée aux fruits et légumes à chair ferme comme les pommes de terre, les carottes ou les pommes.

Le manche est en bois, séché naturellement pendant un an, teinté et vernis. Sa forme vous assure une tenue parfaite en main. Que vous ayez de grande ou petite main, cet éplucheur Nogent vous donnera grande satisfaction.