Le moulin à légumes professionnel IDEALE en acier inoxydable de 24 cm, est composé de 4 disques interchangeables avec trous différenciés (diam. 2-3-5-8 mm) avec un accouplement rapide et breveté.
Les perforations sont conçues pour différentes préparations :
- Filtre avec un diamètre de 2 mm avec de petits trous pour la préparation de gelées, de confitures et de sauces fines.
- Filtre avec un diamètre de 3 mm avec trous moyens adapté à diverses purées et sauces de tomates.
- Filtre avec un diamètre de 5 mm avec de grands trous, particulièrement adapté au passage grossier des sauces et des soupes rustiques
- Filtre spécial avec un diamètre de 8 mm pour Spatzle.

Tous les moulins IDEAL/IPAC ont des caractéristiques exclusives et brevetées qui rendent leur utilisation simple et précise, accélérant et facilitant l’entretien, le montage et le démontage de l’outil. Facile à nettoyer.

Acier inoxydable
Compatible lave-vaisselle
Dimensions : Dimensions 19,6x23,6x39,3cm

Depuis plus de 70 ans, Ideale est la marque de référence pour les articles ménagers en acier. Né au cœur de la Toscane pour répondre aux besoins de la famille italienne, il est devenu au fil du temps synonyme de fiabilité et de durabilité dans la cuisine. Tous les produits Ideale n’utilisent que de l’acier de qualité, aujourd’hui comme hier, pour faire entrer la tradition culinaire italienne dans les foyers d’aujourd’hui.