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Sauteuse inox Ultraply Castel’Pro 28cm CRISTEL

200,00 

Rupture de stock

Poignée fixe
Corps Ultraply 5 couches
En acier inoxydable 18/10
Tous feux y compris induction et four
Fabrication française

Panier

Sauteuse inox Ultraply Castel’Pro 28cm CRISTEL

200,00 

Rupture de stock

La sauteuse en inox Ultraply, à bord droit, finition brillante et à poignée fixe rivetée possède une diffusion rapide et homogène de la chaleur grâce à son corps en 5 couches. Cuisson uniforme, sans ajout d’eau ni de matière grasse, la montée et la descente en température est rapide grâce à l’absence de fond rapporté. Ainsi, elle offre une parfaite maîtrise des cuissons.

Matériau sain et durable, garanti sans PFAS, l’inox 18/10 préserve les qualités gustatives des aliments. L'inox se nettoie facilement et n’accroche pas avec les bons gestes.

Polyvalente et indispensable, cette sauteuse en inox s’adapte à toutes les cuisines et permet une grande variété de préparation. Idéale pour saisir, mijoter, griller ou faire dorer viandes et légumes. Sa prise en main est confortable et sécurisée, sans risque de brûlure, grâce à sa poignée athermique en fonte d’inox.

Sauteuse en Ø28 cm équipée d’une contre-anse. (non visible sur la photo)

Origine France Garantie, BV Cert. 6019453.

Informations complémentaires

Poids 2,5 kg
Poids & Dimensions

S28CPF :
Ø intérieur de l'article * : 28 cm
Ø du fond : 25,00 cm
Longueur : 57,00 cm
Hauteur totale : 12,60 cm
Profondeur de la cuve : 9,00 cm
Longueur poignée : 23,00 cm
Largeur : 29,50 cm
Poids : 2,06 kg
Contenance : 5,50L
* Dimensions de la partie supérieure de l’article, de bord intérieur à bord intérieur

Caractéristiques

Poignée fixe
Intérieur inox 18/10
Inox 18/10 – finition brillante
Graduations intérieures tous les 0.5 L
Poignée en fonte d'inox, rivetée
Fabrication française

Conseils d'utilisation

Performants, les produits Cristel atteignent rapidement la température idéale, sans nécessiter une grande source d'énergie.

Réglez votre plaque à 2/3 de sa puissance :
– Plaque jusqu’à 12 : position 9
– Plaque jusqu’à 9 : position 6
– Gaz : 1 cran au-dessus de la moitié. La flamme ne doit pas dépasser le fond de l’ustensile

Testez la température : ajoutez des gouttes d'eau.
– Elles s’évaporent rapidement → l’ustensile n’est pas assez chaud.
– Elles forment des billes → la bonne température est atteinte. Vous pouvez commencer à cuisiner, en ajoutant la matière grasse si vous souhaitez, puis vos aliments.

Entretien : déglacez avec de l’eau pour un jus savoureux ou pour un nettoyage simplifié. Vous pouvez laisser tremper votre ustensile dans l’eau chaude savonneuse si besoin.
Ravivez votre inox avec le nettoyant Renox pour retirer les traces restantes.

Garantie

Garantie à vie contre tout vices de fabrication.

Marque

CRISTEL