Idéale pour réaliser des frites, tagliatelles de légumes, râpés de fromage ou chocolat, ce modèle coupe aussi les fruits et légumes tendres (tomates, kiwi…). Lame et râpes clipsées/bloquées sur la base, garde, large poignée, pied antidérapant, fixation possible sur un bol de préparation de 12 à 22 cm de diamètre.
Stabilité, sécurité et fonctionnalité sont les maitres mots de cette mandoline.
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