Le moule à madeleines, conçu en fer blanc, permet la cuisson de 12 madeleines dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Simple d’utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Le moule est fabriqué en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l’environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France grâce à son savoir-faire unique. En effet, depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.
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