La râpe étoile Microplane possède des bords tranchants fins comme des lames de rasoir qui coupent les aliments avec un résultat ultra poudreux, comme des flocons de neige. Le résultat fin et ultra aéré est assuré !
Indispensable pour un parmesan fraîchement râpé qui sublimera vos entrées, salades, soupes, plats de pâtes ou risottos. Idéale pour râper très finement le gingembre pour tous vos plats asiatiques., elle saura également intensifier un cappuccino avec du chocolat ou de la cannelle.
Cet ustensile culinaire, incontournable pour les cuisiniers professionnels comme amateurs, permet d’obtenir à chaque fois un résultat parfait et sans effort grâce à ses lames ultra performantes.
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